茴香小油条的做法快手(03/07更新)
茴香小油条的做法快手
最佳答案:
食材准备
- 面粉:200克
- 酵母:2克
- 盐:3克
- 小茴香:7克
- 水:115克
- 油:15克
制作步骤
1. 和面发酵:将面粉、盐、酵母和小茴香混合,加入油稍微搅拌,再慢慢加水揉成面团,醒发至两倍大。
2. 擀面切条:将醒发好的面团擀成0.5厘米厚的面片,切成一厘米宽的长条。
3. 油炸油条:锅中倒入油,烧至六成热,放入面条,中小火炸至金...捞出即可。
这个做法简单快速,适合在家中制作美味的茴香小油条。
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