集成灶蒸米饭需要加多少水?(集成灶蒸米要多久)
一般情况下用集成灶蒸米饭,大米不能高过水,水不能太多;
我们可以将米先放进锅里,然后一点一点的加水;
加好水后,拿一根筷子放进去量一下,水和米之间的距离在一厘米左右;
如果喜欢粒粒分明、口感劲道的米饭那么这样加水就可以了;
如果喜欢软糯一些的米饭,那么将筷子放进去量一下,水和米之间的距离不要超过两厘米,但是要在一点五厘米之上;
集成灶蒸米要多久-集成灶蒸米饭使用方法?
具体操作流程: 1、先将大米淘洗干净,倒入无孔蒸盘或碗中。
2、加入清水,建议米与水的比例在1:1.2左右,喜欢干硬口感的适当减少水量;喜欢软糯口感的适当增加水量。
3、稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。
4、将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。
5、烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。
集成灶蒸米要多久-集成灶蒸米饭使用方法?
首先将米洗好放进锅里,并加入适量的水,然后把蒸箱温度设置在一百摄氏度,最后再把米放进去蒸箱中,等待五十分钟左右,一碗香气扑鼻的米饭就呈现在眼前啦。
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