核桃为什么那么硬啊？(01/04)

核桃为什么那么硬啊？

 最佳答案：

      因为核桃壳硬，吃起来费事，所以人们才费尽周折去吃里面的仁，要是不硬点，吃起来不费事，也就没意思了嘛！

坚果为啥那么硬那么便宜

      坚果硬主要是其自身的结构特点决定的。坚果一般都有比较坚硬的外壳，这是植物进化的结果。这种外壳可以有效保护内部的种子，避免被动物轻易破坏和吃掉，像核桃，它的硬壳就像一层铠甲，抵御外界的伤害，让种子能够在合适的环境下生长。

      坚果价格便宜有几个因素。一方面，很多坚果是大规模种植的。比如花生，在广阔的农田里大量种植，产量很高，供应充足，这使得成本降低，价格也相对便宜。另一方面，坚果的加工相对简单。像腰果，经过简单的筛选、烘干等基本加工工序就可以销售，不需要复杂昂贵的加工设备和流程，成本就不会太高。而且，在运输和储存过程中，坚果比较耐受，不需要特殊的冷链等设备，降低了运输和储存成本，这些因素综合起来就使得坚果价格比较便宜。

核桃为什么那么硬？

      它是一种经脱脂、破碎、筛选等处理加工过的颗粒状，表面多微孔、吸附效果较好的滤料及抛光磨料，所以它硬。