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月盛斋-中国清真食品企业

月盛斋

《月盛斋》,此词条收录于01/13,仅供参考

      月盛斋是中国清真食品企业。中华老字号“月盛斋”始于清乾隆四十年(公元1775年)。月盛斋熟肉制品的制作方法源于清乾隆御膳厨艺,以生产五香酱牛肉、五香烧羊肉、香叶牛腱等清真熟食享誉京城。

      月盛斋至今天发展为北京月盛斋清真食品有限公司,是一家专营清真肉食品的国有控股企业,通过了中国质量认证中心ISO9001:2000版的质量管理体系认证和食品质量安全市场准入QS认证。北京月盛斋清真食品有限公司在保持传统食品的同时,还开发了牛肉肠、鸡肉肠、牛肉叁文治等近百种产品,能根据不同客户要求生产多种规格的清真食品;公司内拥有全亚洲最大的清真冷冻库,除各种即食品外,还大量销售生鲜冷冻类清真产品,各类品种应有尽有。

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