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饺子粑-传统的地方小吃

饺子粑

《饺子粑》,此词条收录于01/18,仅供参考

      饺子粑是一种流行于江西景德镇至安徽东至一带的传统汉族小吃,尤其在景德镇地区,它不仅是当地人早餐和夜宵的常见选择,也是节日和庆祝活动中不可或缺的美食。

      饺子粑的外形类似饺子,但皮是用米粉制成,而非面粉。它的馅料多样,包括但不限于韭菜、豆腐、虾米、萝卜丝、豆角等,有辣和不辣两种口味。

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