猪毛菜-苋科猪毛菜属植物

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      猪毛菜（Kali collinum (Pall.) Akhani & Roalson）是苋科（Amaranthaceae）猪毛菜属一年生草本植物，高20-100厘米；茎接近直立，自基部分枝，表面有白色或紫红色条纹；叶片丝状圆柱形，顶端有刺状尖，基部扩展，下延生长；花序穗状，生于枝条上部，细长；苞片边缘为膜质，顶端尖，有透明的边缘和白色的隆脊；花被片长卵形，无毛，顶端钝，背面黄绿色，边缘为膜质，果时自背面中下部生翅；种子横生或斜生。主要分布于中国、朝鲜、日本、蒙古、巴基斯坦和印度。

      猪毛菜较耐寒、耐旱、耐盐碱，在碱性砂质土壤上生长最好，野生种常见于村庄附近、路旁、荒地，喜直射较强光照。幼苗、嫩茎叶富含营养，可作为野菜食用。猪毛菜多生活在荒漠和盐碱地区，通过开发利用猪毛菜属植物，在改良盐碱地、防风固沙、利用荒漠植被景观等生态改良方面具有重要意义。在中国，猪毛菜属植物常被选用作为防沙植被，广泛种植在沙漠化地区。猪毛菜也是开展生态建设及退耕还林还草工作中重要的植物。