怎么看出当归质量好不好

怎样看出当归质量好不好

 最佳答案：

      外观

      - 整体形状：优质的当归主根粗长，支根少，头部较大且无分支，整体呈圆柱形。

      - 切面：切面应黄白色，油脂圈明显，肉质饱满，密度紧凑。断面红棕色或绿褐色、质地枯脆的为次品。

      - 颜色：表面呈土棕色或黑褐色为佳，金...可能经过硫熏。

      气味

      - 优质当归具有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。若气味淡或有刺鼻酸味，可能质量不佳或经过硫熏。

      质地

      - 手感应柔韧油润，断面有油脂感。干燥、硬邦邦的当归可能油脂流失，品质较差。

      产地

      - 甘肃岷县的当归（岷归）被认为是道地药材，质量上乘。

      规格

      - 当归分为全归、归头、归身，不同部位药用价值不同。归头通常价格较高，因其补血效果更好。

      通过以上方法，可以较为全面地判断当归的质量优劣。建议在正规药店或渠道购买，以确保品质。

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