豆腐皮怎么做好吃的美食
豆腐皮的四种做法包括尖椒豆腐皮、芥末豆腐皮、凉拌豆腐皮和麻辣豆腐皮。
尖椒豆腐皮
1. 豆腐皮切成细条；取新鲜的辣椒（一定要辣哦）切成细条；在铁锅内倒入食用油，烧热后，放入少许的葱花；爆香后加入辣椒，翻炒出辣味；然后放入豆腐皮，翻炒至熟，撒上少许食盐、味精出锅。
芥末豆腐皮
1. 豆腐皮切成细丝；放入沸水锅，2-3分钟出锅；茼蒿洗净，热水焯一下，切细；取生抽、香油、味精调成美味的调料；然后倒入少许的芥末油和食盐，再次搅拌均匀；然后将调味料与豆腐皮、茼蒿搅拌均匀，装盘即食。
凉拌豆腐皮
1. 豆腐皮切丝，热水焯一下；马上取出沥干；胡萝卜切丝，新鲜香菜切丝；生抽、香油、白醋少许，味精、食盐，调成美味调料；将豆腐皮和胡萝卜丝放入调料中，搅拌一下，搅拌均匀后加上香菜，装盘即食。
麻辣豆腐皮
1. 豆腐皮切成小片；放入锅中煮熟；取铁锅热油，放入辣椒、花椒、麻椒、芝麻，熬制出味；然后加入少许的蒜末爆香；放入豆腐皮，轻轻推匀，油炸一会，待豆皮完全浸透入味后，撒上少许食盐，关火出锅。
豆腐皮怎么做好吃的美食-豆腐皮怎么做好吃的美食
豆腐皮的四种做法包括尖椒豆腐皮、芥末豆腐皮、凉拌豆腐皮和麻辣豆腐皮。
尖椒豆腐皮
1. 豆腐皮切成细条；取新鲜的辣椒（一定要辣哦）切成细条；在铁锅内倒入食用油，烧热后，放入少许的葱花；爆香后加入辣椒，翻炒出辣味；然后放入豆腐皮，翻炒至熟，撒上少许食盐、味精出锅。
芥末豆腐皮
1. 豆腐皮切成细丝；放入沸水锅，2-3分钟出锅；茼蒿洗净，热水焯一下，切细；取生抽、香油、味精调成美味的调料；然后倒入少许的芥末油和食盐，再次搅拌均匀；然后将调味料与豆腐皮、茼蒿搅拌均匀，装盘即食。
凉拌豆腐皮
1. 豆腐皮切丝，热水焯一下；马上取出沥干；胡萝卜切丝，新鲜香菜切丝；生抽、香油、白醋少许，味精、食盐，调成美味调料；将豆腐皮和胡萝卜丝放入调料中，搅拌一下，搅拌均匀后加上香菜，装盘即食。
麻辣豆腐皮
1. 豆腐皮切成小片；放入锅中煮熟；取铁锅热油，放入辣椒、花椒、麻椒、芝麻，熬制出味；然后加入少许的蒜末爆香；放入豆腐皮，轻轻推匀，油炸一会，待豆皮完全浸透入味后，撒上少许食盐，关火出锅。
豆腐皮怎么做好吃的美食-豆皮儿怎么做好吃简单方便？
1/2豆皮焯水
将豆皮切成丝，倒入开水中焯水，豆腐皮变软后即可捞出，放入凉水中过凉。
2/4准备配料
将莴笋切成片，改刀成莴笋丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。
3/4炒出红油
热锅后倒油，倒入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、火锅底料，炒出红油。
4/4水煮出锅
在红油中加入清水，倒入生抽、老抽，水开后加入豆腐皮，煮两分钟，加入莴笋丝再煮两分钟，即可捞出食用。
豆腐皮怎么做好吃的美食-豆皮儿怎么做好吃简单方便？
1/2豆皮焯水
将豆皮切成丝，倒入开水中焯水，豆腐皮变软后即可捞出，放入凉水中过凉。
2/4准备配料
将莴笋切成片，改刀成莴笋丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。
3/4炒出红油
热锅后倒油，倒入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、火锅底料，炒出红油。
4/4水煮出锅
在红油中加入清水，倒入生抽、老抽，水开后加入豆腐皮，煮两分钟，加入莴笋丝再煮两分钟，即可捞出食用。
豆腐皮怎么做好吃的美食-豆腐皮怎么做好吃大全
用料 -
豆腐皮300克
大葱1颗
红辣椒
1个
干辣椒3个
花椒3克
姜2片
酱油2勺
小葱1颗
油少许
料酒1勺
白糖半勺
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- 做法 -
1。
把豆腐皮洗净，切成一厘米宽的长丝
把豆腐皮洗净，切成一厘米宽的长丝
2。
把大葱和红辣椒切寸段，再切成丝，姜切两片，再切成丝，花椒和干辣椒，冲洗干净。再把干辣椒切成粒
把大葱和红辣椒切寸段，再切成丝，姜切两片，再切成丝，花椒和干辣椒，冲洗干净。再把干辣椒切成粒
3。
半勺白糖，一勺料油，两勺生抽，三勺白开水调好备用
半勺白糖，一勺料油，两勺生抽，三勺白开水调好备用
4。
锅中放入适量水烧开！放入豆腐皮，盖上锅盖，煮两分钟
锅中放入适量水烧开！放入豆腐皮，盖上锅盖，煮两分钟
5。
捞出豆腐皮控干水
捞出豆腐皮控干水
6。
取一个大碗放入控干水的豆腐皮，淋上步骤三的生抽汁，再搅拌均匀。
取一个大碗放入控干水的豆腐皮，淋上步骤三的生抽汁，再搅拌均匀。
7。
锅中放入适量油，烧成七成热后，放入花椒。等煸出香味后，捞出花椒粒
锅中放入适量油，烧成七成热后，放入花椒。等煸出香味后，捞出花椒粒
8。
把大葱丝，辣椒丝，姜丝，干辣椒粒铺在豆腐皮上，淋上烧热的花椒油！搅拌均匀即可食用！
把大葱丝，辣椒丝，姜丝，干辣椒粒铺在豆腐皮上，淋上烧热的花椒油！搅拌均匀即可食用！
9。
喜欢的话也可以撒些葱花
豆腐皮怎么做好吃的美食-豆腐皮的做法大全，豆腐皮怎么做好吃
豆腐皮怎么做才好吃？豆腐皮下水两分钟，起锅烧油，葱姜蒜炸酱炒一下，倒入一碗清水然后放入豆皮即可。