吃柿子有什么好处和坏处
吃柿子有什么好处和坏处
最佳答案:
吃柿子有多个好处,但也存在一些坏处。
好处
1. 补充营养:柿子含有丰富的维生素C、纤维素、胡萝卜素、蛋白质及多种矿物质,如钾、锰等[[5]()][[3]()]。
2. 清热润肺:柿子具有清热去燥、润肺化痰的功效,可以缓解咳嗽、咳痰、口渴等症状[[4]()][[7]()]。
4. 保护心血管:柿子中的钾元素能够有效控制血压,有助于预防心脏病。柿子还能够降低胆固醇水平,进一步保障心血管健康[[5]()]。
5. 降低炎症:柿子中的某些成分可能具有抗炎作用,对于身体的某些炎症反应有一定的减轻效果[[5]()]。
6. 改善视力:柿子含有大量的维生素A,与视力健康密切相关。定期食用对视力保健有积极影响[[5]()]。
坏处
1. 影响矿物质吸收:柿子中的鞣酸能和食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被...吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,所以吃多了柿子容易导致这些矿物质的缺乏[[8]()]。
2. 影响食欲:柿子含糖较多,所以吃柿子比吃同样数量的水果更有饱腹感,从而很容易影响食欲,而且减少正餐的摄入[[8]()]。
3. 容易患结石病:柿子含有比较多的果酸、单宁酸,上述物质都能和胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石[[8]()]。
4. 增加胃结石的风险:柿子是含有鞣酸较多的一种水果,鞣酸过多的话,会和胃酸反应,会形成一种固状的物质停留在胃里面,随着长时间过量食用柿子会导致固状的物质体型增大,也就是常说的胃结石,是不利于通过肠道排出体外的[[9]()]。
5. 加重疾病:柿子含有的糖分比较高,对于有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,大量摄入柿子会加重胃酸的分泌,加重腹痛、反酸、嗳气等临床表现[[16]()]。