抑制食品氧化反应的添加剂|企业供求网

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脱氧剂-抑制食品氧化反应的添加剂

《脱氧剂》，此词条收录于01/06，仅供参考脱氧剂（英文名：Deoxidizer），又称除氧剂、去氧剂、吸氧剂，是运用化学的方法将包装中的氧气脱除以达到延长保存期和提高保存质量的一类保鲜剂。在食品密封包装时，脱氧剂封入能除去氧气的物质，即除去密封容器里的游离氧和溶存氧，防止食物由于氧化而变质、发霉等。脱氧剂的成分但它也可以是包装膜和结构的一部分。脱氧剂问世已经很久，而应用于食品保鲜，仅五十年左右的历史。它在日本、美国和欧洲的研究进行得比较早，它们的使用也较广泛。1943年日本就成功...

新人999

2025-01-06

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