毛蚶-蚶科毛蚶属的一种动物

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      毛蚶（拉丁学名：Scapharca kagoshimensis）又称毛蛤、麻蛤、麻蚶、瓦楞子，蚶科毛蚶属动物。毛蚶的贝壳大小中等，壳面膨胀且呈卵圆形，通常两壳的大小不相等，右壳稍小。毛蚶的壳表面为白色，覆盖着一层褐色绒毛壳状的表皮，壳表具有31～34条扁平的放射肋。铰合部平直，齿细密。前闭壳肌痕呈马蹄形，后闭壳肌痕呈卵圆形。壳内呈黄白色。毛蚶贝壳壳质为霰石，其复式外韧带及其上的菱形花纹可能起源于古代珍珠贝目的贝类。

      毛蚶广泛分布于中国、朝鲜、韩国、日本的沿海地区。毛蚶是一种广温广盐性半埋栖型贝类，常生长在潮下带、潮间带、近岸及河口地区水深20米以内的泥质或者沙泥质底质中。毛蚶为底栖贝类，移动性小，几乎终生生活于固定区域内。

      2007年，毛蚶被列入中国《国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》。截止到2015年，因过度捕捞以及环境污染的因素，毛蚶资源及产量大幅度下降，市场供应量减少。中国及日本主要采取增殖放流的方式对毛蚶资源进行保护。

      毛蚶具有生态、经济、营养、药用等多种价值。毛蚶从水体中滤取大量的浮游物，抑制了浮游植物的繁生而影响水体叶绿素含量和透明度。毛蚶的产量高、经济价值大，是中国、日本、韩国、朝鲜等国家重要的经济贝类。其味道鲜美，营养成分丰富，富含蛋白质、碳水化合物及多种微量元素。毛蚶的壳肉均可入药，作为中药可以治疗消渴病。有研究表明，毛蚶还具有抗氧化、抑制肿瘤、抗菌抑菌等作用。