如何做炸酱面的炸酱|汽车资讯网

汽车知识

怎样做炸酱面的炸酱（11/29更新）

如何做炸酱面的炸酱炸酱面的炸酱做法炸酱面是一道经典的中式面食，其灵魂在于炸酱的制作。以下是制作炸酱面炸酱的详细步骤： 1、准备食材：五花肉、黄瓜、胡萝卜、黄豆酱、甜面酱、葱、姜、蒜、八角、香叶、蚝油、食用油[[1]()] 2、切配食材：五花肉清洗干净，将猪肉的肥肉和瘦肉分离，去掉猪皮，先将肥肉切片，再切条，再改刀切成丁。瘦肉按同样的方法切成丁，不要过大也不要过小，炸好的酱中的肉丁能用筷子夹起来为宜。肥肉和瘦肉分开放入盘中备用；葱、姜、蒜均切成末装盘备用。黄瓜洗净先切成中段，再改刀切成细...

新人999

2024-11-29

14

‹‹ 1 ››